마블링이 살아있는

LA 식 꽃갈비

꽃갈비는 마블링과 육향이 뛰어난 갈비로, 주로 고급형 LA 갈비나 찜 갈비에 쓰이곤 해요. 부드러운 풍미가 가득한 꽃갈비로 맛 좋은 LA 갈비를 만들어 드셔보세요. 두툼한 살코기를 뜯어 먹는 재미도 쏠쏠할 거예요.

마블링 함유율이 높은 두툼한 살코기를 지닌 꽃갈비

부드러운 풍미와 육향이 뛰어난 LA 꽃갈비

살집이 살아있는 LA식 꽃갈비 3kg

살집이 살아있는 LA 식 꽃갈비입니다. 꽃갈비는 6~8번째까지의 갈비뼈 부위로, 마블링과 육향이 뛰어나 주로 고급형 LA 갈비나 찜 갈비 등에 쓰이는데요. 갈빗대를 뼈와 직각 방향으로 절단하였기 때문에 고기 사이에 조그만 갈비뼈가 붙어있어요. 그래서 조리 후 두툼한 살코기를 뜯어 먹는 재미도 쏠쏠하답니다. 또한 운동량이 거의 없는 근육들로 구성되어 있기 때문에 근내 지방의 축적이 매우 잘 이루어진 환상적인 마블링을 자랑해요. 가정 또는 캠핑장 등에서 구이나 찜으로 즐겨보세요. 즐거운 주말의 가족 만찬으로도 제격일 거예요.

이렇게 드세요

LA갈비는 HACCP 인증 시설에서 안전하게 생산되어 안심하고 드실 수 있는 제품입니다. 다양하게 활용 가능한 LA갈비는 냉동실에 보관해두고 언제든지 편하게 꺼내어 양념구이나 소금구이로 드시거나 에어프라이어에 구워 드셔도 좋습니다.

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