코카서스에서 온

유럽 전통 발효유

든든한 영양으로 티벳버섯으로도 알려진 유럽식 전통 발효유 상하 케피어입니다. 탄산이 살짝 느껴지는 기분 좋은 발효유로 아침식사 대신, 간식으로 즐겨보세요.

12종의 케피어 유산균으로 영양도 든든

깔끔하면서 기분 좋은 청량감의 발효유

상하 케피어 750ml 2입

코카서스가 선사한 건강의 유산, 상하목장 케피어입니다. 케피어는 양가죽 주머니에 우유 또는 산양유 등을 넣고 케피어 그레인 종균을 더해 발효시킨 것으로 풍부한 유산균과 초산균, 효모균이 잘 어우러져 특유의 청량감과 풍미, 깔끔한 맛을 가지고 있는 것이 특징이에요. 모양이 몽글몽글한 버섯 처럼 생겼다고 해서 티벳 버섯으로도 불리는 케피어는 티벳 승려들이 건강을 위해 먹었다고 전해지는 발효유입니다. 탄산감으로 색다른 청량함을 선사하는 케피어의 깔끔한 맛을 산뜻하게 즐겨보세요.

케피어 12, '상하목장'에서 만듭니다.

'느림'은 빨리빨리의 반대말이 아니라고 하죠. 요즘은 다소 느리더라도 환경, 자연, 시간과 계절, 우리 자신을 존중하며 느긋하게 사는 삶을 추구하는 사람들이 아주 많아진 듯합니다. 이러한 생각은 먹거리에서도 볼 수 있죠.시간과 정성을 들여 키운 재료들로 만든 음식은 바쁜 현대인에게 삶에 대한 여유를 생각할 수 있게 합니다. 바로 이 슬로우 정신을 상하목장이 이어갑니다.

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